Cencali La casa del Maiz
Casa Del Maiz
Cencalli: Casa del miaz es un museo ubicado en Av. Parque Lira S/N, Bosque de Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo, 11850 Ciudad de México, CDMX, México es un museo que esta deidcado a la historia de desarrollo del maiz y alas 68 culturas indígenas se divide en cuatro secciones
En la primer sección podemos encontrar un piso dedicado ala historia del maíz y los diferentes tipos de maíz donde podemos ver que hay 60 razas de maíz, al igual podemos ver de donde pertenece cada raíz y el tipo de clima al que están adaptadas , en esta sección también hay actividades donde podemos ver el nombre de los maíces en las distintas lenguas indígenas que hay en nuestro país.
En la segunda sección podemos encontrar un poco mas de la historia a igual que nos dice las los 600 platillos que hay a base de maíz, al igual que nos muestran algunos utensilios con lo que trabajaban para la cosecha y recolección del maíz, no solo hay muestra de maíz si no hay diferentes tejidos de diferentes comunidades indígenas, así como algunas esculturas que representan a los dioses que adoraban.
Partes de la planta del Maíz
Ilistración: Elvia Esparza
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Diseñadora: Raquel dIaz
Diosa del Maíz
En el tercer piso podemos descubrir la importancia del maíz en el mundo y la relevancia que tubo al inicio de la llegada del maíz a todo el mundo viendo así que es un alimento muy importante no solo para México si no para todo el mundo, como nos muestran la llegada de las tortilladoras y los molinos y la perdida de tradiciones a la llegada de estas.
Cuadro de la Virgen de Guadalupe
Por ultimo en el cuarto piso podemos encontrar los utensilios que ocupaban los mesoamericanos para moler el maíz como son los metates, incluso un molino que utilizan para moler el nixtamal para las tortillas, cazuelas donde se ponía el nixtamal, platos, jarrones, tazas, así como los chiquihuites donde colocaban las tortillas. También en este piso podemos encontrar diferentes esculturas o cuadros que se hicieron a base de maíz, frijol y pepitas.
Autor: Gerardo Merced Huerta
semillas sobre madera
Arco de Tepoztlán
Diseño: Arq Arturo Demesa Ortiz
Es muy recomendable este museo ya que así podemos conocer la importancia que tuvo y tiene el maíz, en esta temporada de día de muertos es una bonita fecha para ir ya que aparte de poder ver un poco esta historia y la importancia de las comunidades indígenas con el maíz esta en exposición el paseo por la alameda centrar que es una ofrenda de día de muertos que representa la importancia que tiene esta tradición ya que ala llegada de los españoles estas tradiciones fueron prohibidas estas tradiciones indígenas pero ellos persistieron conservando y honrando a sus muertos en la intimidad en sus casas.





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